1 valoración en HARINA DE TRIGO SARRACENO 500 GR GLUTEN FREE
Añadir una valoración
Productos relacionados
Sin Gluten
$6.500
Sin Gluten
$3.300
Mi almacén de barrio
$1.990
Sin Gluten
$2.690
$3.300
Sin Gluten
$5.890
Sin Gluten
$1.490
Sin Gluten
$1.590
Carla –
Cómo es posible quitar el gluten del trigo?
Marianela Cataldo –
Hola Carla! Gracias por tu pregunta! El trigo sarraceno, también llamado trigo negro o alforfón, no es un cereal como tal. En realidad, se trata de una semilla de aspecto piramidal. No contiene gluten, por lo que resulta un alimento perfecto para celíacos o intolerantes al gluten. Aún así, contiene una buena cantidad de almidón o carbohidratos (similares a un cereal).