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GOMA XANTHAN SIN GLUTEN 150 GR ALIAR
El precio original era: $4.290.$3.990El precio actual es: $3.990.
La Xantana o goma xanthan es un espesante procedente de la fermentación del almidón de maíz. Potente espesante y eficaz estabilizador de alimentos.
No aporta sabor alguno y apenas añade calorías a la receta: unas 3 calorías por gramo, teniendo en cuenta que se usan cantidades realmente pequeñas.
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